Hygienische Überwachung von Gemeinschaftseinrichtungen

In sogenannten Gemeinschaftseinrichtungen, zu denen u.a. Alten- und Pflegeheime, Kindergärten und -krippen, Schulen, aber auch Gefängnisse und Asylbewerberheime gehören, kommt der Hygiene eine besondere Bedeutung zu, weil dort Menschen auf engem Raum viel Zeit miteinander verbringen und diese Menschen häufig auch besonders gefährdet für die Übertragung von Infektionskrankheiten sind.
Besonders gilt dies für Kinder und ältere Menschen. Deshalb unterliegen all diese Einrichtungen der infektionshygienischen Überwachung durch das Gesundheitsamt und sind verpflichtet, Maßnahmen zur Einhaltung der Hygiene in Form sogenannter Hygienepläne vorzuhalten.